busco trabajo en hosteleria no importa el puesto

MUY SE?OR /A MIO/A
Por razones de vocaci?n y experiencia laboral profesional he mantenido
y mantengo aun un marcado inter?s por el ?rea de Hosteler?a y
proveedores y restauraci?n en la que me siento especialmente
capacitado La lectura del curriculum que acompa?a a esta carta
especialmente la parte dedicada a mi experiencia laboral de una clara
idea del conocimiento acumulado y las responsabilidades Ejercidas en
empresas l?deres del sector Conf?o en que ambas cosas constituyan
garant?a idoneidad para servir En ?reas afines a mi especialidad
Agradeciendo de antemano la ocasi?n de ampliar la informaci?n Dada
en una futura entrevista as? como conocer los puntos de vista de su
empresa Aprovecho la oportunidad para saludarle atentamente
JUAN LOPEZ


DATOS PERSONALES
NOMBRE: JUAN LOPEZ JIMENEZ
DNI 37287992-R
FECHA DE NACIMIENTO: 10/12/1963 PROVINCIA .BARCELONA / PAIS:
ESPA?A TELEFONO 936 620 488 TELEFONO ? M?VIL 678 370 842 EMAIL
juan_lopez_2004@hotmail.es DETALLES ESTADO / SOLTERO
CARNET DE CONDUCIR / B-1 DISP HORARIA / TOTAL DISP PARA
EMPEZAR A TRABAJAR / INMEDIATA DISP CAMBIO UBICACI?N / TOTAL
PD:.. Mi segunda direcci?n es en Menorca (ciutadella de Menorca)
ESTUDIOS: EGB / GRADUADO ESCOLAR IDIOMAS ESPA?OL: NATIVO
CATALAN: ALTO OTROS: Alta capacidad de relaci?n. Don de gentes.
Disponibilidad para viajar. Buena presencia. Capacidad de liderazgo en
equipos multidisciplinares. Capacidad de comunicaci?n. Experiencia en
liderar equipos de trabajo.


EXPERIENCIA LABORAL
JEFE DE ALMAC?N DE CATERING - 1990 - 2002 - VILAPLANA montajes
de eventos varios coordinar el transporte y tanto de entrada como de la
recogida responsable del contenido del evento conjuntamente con el
cheff Reff sr PASO / 932 412 939


EXPERIENCIA LABORAL ENCARGADO DE SERVICIO DE CATERING
VILAPLANA -2002 ? 2005 gerencia de las compras y de las altas y bajas
de cada evento del personal de catering as? como de los montajes de los
mismos negociar con los proveedores las ofertas para futuros eventos y
campa?as anuales Reff sr PASO / 932 412 939


EXPERIENCIA LABORAL ENCARGADO DE RESTAURACI?N - 2002 - 2007-
KANTIANA CASTEFA responsable del local y del personal responsable
de las compras y de los controles del appc confeccionar men?s y cartas
cumplir con el 100% de los objetivos asignados, logrando un incremento
de facturaci?n de un 15%


EXPERIENCIA LABORAL GERENTE - ENCARGADO - 2007 - 2009 ROCK &
RIBS gerente del local ( cuentas de explotaci?n ,nominas , compras,
crear men?s diarios , sugerencias ,carta , ) subir la facturaci?n del local
de un 50% a 85% en la actualidad local de gran capacidad de (180)
comensales sentados mas la barra creando un rinc?n de degustaci?n
mediterr?nea objetivos : obtener una tasa de idealizaci?n de un 70%
sobre un 85% de la facturaci?n Reff sr PARDO 932 590 389 / m?vil /
620259 205


My Shop in Spain s.l.
Rest. Rock & Ribs Centro Comercial Gran V?a 2 Srs. Como
administrador de la sociedad My Shop in Spain propietaria del
restaurante Rock & Ribs situado en el Centro Comercial Gran
V?a 2,

recomiendo al Sr. Juan L?pez Jim?nez como gerente de
restaurante, su labor en nuestro restaurante ha sido
excelente tanto en el car?cter administrativo, log?stico y en la
gesti?n del personal, manteniendo siempre una actitud
positiva y responsable frente a los problemas que han ido
surgiendo en estos dos a?os de gesti?n. Atentamente les
saluda Jos? M? Pardo Brucart M?vil 620.259.205

Precio:

-

Fecha:

Viernes, 29 Abril 2011

Categoría:

hostelería / turismo

Zona:

Ciutadella